Обратите внимание
Мы используем экологически чистые продукты, мы сами выращиваем овощи, зелень и т.д. Производим мясо свинины, баранины, говядины, крольчатины, выращиваем перепелок и кур. Получаем побочные продукты: молоко, сметану, перепелиные и куриные яйца. Сами выпекаем вкусный хлеб. Собираем и подготавливаем дары природы — грибы, ягоды и т.д. Стремимся полностью отойти от использования полуфабрикатов, и нам это удается.
Кухня Наше сегодняшнее меню
Форель с творожным сыром 950 руб
вес: 100/30/30
Тарелка сибирской рыбы 1 250 руб
вес: 160/30/30 Форель, муксун
Сугудай из муксуна 1 020 руб
вес: 150
Нельма по-сибирски 1 100 руб
вес: 150
Мясная трапеза 1 150 руб
вес: 170/20 (ростбиф из телятины, язык говяжий, руляда куриная)
Карпаччо из марала 600 руб
вес: 70/20
Паштет из печени оленя и утки с брусничным соусом 820 руб
вес: 160/20/10
Сало домашнее с хреном и горчицей 400 руб
вес: 90/30/30
Капуста оригинальная 200 руб
вес: 100
Тарелка сыров 850 руб
вес: 50/50/20/10
Язык телячий с горчицей 520 руб
вес: 75/40/30
Грузди соленые со сметаной 900 руб
вес: 100/50/30
Разносолы домашние 520 руб
вес: 150/100/50 (помидоры, огурцы, капуста, перец,патиссон)
Горячий салат «Александр» 950 руб
вес: 175 (креветки тигровые, лосось, лист салата, перец болгарский, соус сливочный)
Салат «С форелью и творожным сыром» 720 руб
вес: 190 (форель, сыр творожный, орех кедровый, помидор, апельсин, соус)
Салат «С олениной и овощами» 680 руб
вес: 210 (оленина, помидоры, перец болгарский, огурец, кедровый орех, соус)
Салат «Тайга» 550 руб
вес: 150 (говядина, зеленый горошек, папоротник, яйцо, масло тыквенное, шампиньоны)
Салат «С языком и картофелем» 590 руб
вес: 220 (язык говяжий, картофель, огурец мар., пекинская капуста, горошек, сметанный соус)
Салат «Слизневский утес» 460 руб
вес: 170 (огурец, чернослив, филе куриное, морковь по-корейски, картофель Пай, майонез)
Салат «С Груздями и говядиной» 640 руб
вес: 200 (картофель отварной, говядина, грузди, сметана, красный лук)
Салат "С творожным сыром и овощами" 500 руб
вес: 220 (лист салата, перец болг., огурец, помидор, маслины, оливковое масло,лимон)
Салат "Из баклажанов в соусе" 540 руб
вес: 150
Цезарь с курицей 590 руб
вес: 180
Цезарь с креветками 820 руб
вес: 180
Драники со сметаной 400 руб
вес: 120/30
Мини-чебуреки с осетриной 600 руб
вес: 100/30
Уха осетровая 850 руб
вес: 300
Борщ 520 руб
вес: 300
Солянка 580 руб
вес: 300
Грибной крем-суп 550 руб
вес: 300
Пельмени диковинные из мяса косули в отваре из гриба белого со сметаной 600 руб
вес: 350/30
Куриный суп с домашней лапшой и яйцом 380 руб
вес: 300
Щи печеные с косулей 580 руб
вес: 300
Густой суп из марала 680 руб
вес: 300
Форель с баклажаном и ореховым соусом 940 руб
вес: 100/50/20
Щучьи котлеты с картофельным кремом 520 руб
вес: 150/120
Хариус с теплым салатом 650 руб
вес: 100/180 вес блюда по факту
Курица в сливочном соусе с грибами 650 руб
вес: 300
Бефстроганов из косули с картофельным пюре 680 руб
вес: 150/100
Бифштекс из марала 680 руб
вес: 200/80
Стейк из телятины 1 150 руб
вес: 180/30
Стейк из свинины 720 руб
вес: 200/30
Баранина томленая с картофелем 680 руб
вес: 150/100/25
Жаркое из свинины с грибами 560 руб
вес: 350
Шашлык из свинины 620 руб
вес: 200
Шашлык из курицы 570 руб
вес: 180
Люля-кебаб из баранины 730 руб
вес: 200
Сибас 650 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Люля-кебаб из курицы 530 руб
вес: 200
Дорадо 650 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Семга 1 100 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Картофель на гриле 100 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Томаты на гриле 200 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Спаржа на гриле 350 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Стейк из нельмы 950 руб
вес: 100 вес блюда по факту
Картофель печеный с прованскими травами 150 руб
вес: 120
Капуста цветная в сухарях 250 руб
вес: 120
Пюре картофельное 150 руб
вес: 150
Запеченные овощи 250 руб
вес: 120
Картофель фри 160 руб
вес: 150
Шампиньоны запеченные 250 руб
вес: 100
Аджика 120 руб
вес: 30
Булочка Пшеничная 35 руб
вес:
Булочка Злаковая 35 руб
вес:
Перечный 100 руб
вес: 50
Грибной 120 руб
вес: 50
Сладко-острый 100 руб
вес: 50
Тар-тар 100 руб
вес: 50
Томатно-перечный 100 руб
вес: 50
Сырный 100 руб
вес: 50
Брусничный 100 руб
вес: 50
Торт Тирамису 480 руб
вес: 120
Торт Чизкейк 380 руб
вес: 100
Торт Медовик 430 руб
вес: 120
Пирожное Муравейник 240 руб
вес: 120
Вафли венские с мороженым 280 руб
вес: 100/50/20
Яблочки в слойке с мороженым 270 руб
вес: 190
Груша в слоеном тесте с мороженым 340 руб
вес: 220
Яблоко, запеченное с орехом и черносливом 430 руб
вес: 300
Мороженое с шоколадом 180 руб
вес: 65/15
Мороженое с орехами 180 руб
вес: 65/15
Быстрый переход
Отель Алсей
Рядом есть отличный отель, в котором вы можете получить скидку после посещения нашего ресторана
Подробнее ▸